2. Bælgfrugter og Grøntsager, med smag og velbehag – en aftenworkshop
Aftenworkshop:
”Bælgfrugter og Grøntsager – med smag og velbehag”
Tirsdag d. 5. november 2024
Kl. 17:00-21:00
Gårdbutikken Månsson
Grarupvej 15, 7330 Brande
På denne workshop kommer du til at arbejde med:
- Mangfoldigheden i planteverdenen, i form af danske bælgfrugter og sæsonens danske grøntsager
- Flere forskellige tilberedningsmetoder til både bælgfrugter og grøntsager
- Spændende, farverige, smagfulde, mættende retter
Ditte Tranberg fra Linser for Livet vil med sin store viden om bælgfrugter, og Anette Nielsen som er grøn kok hos Månsson, vil med sin viden om tilberedning og smagssammensætning af grønsager, føre dig igennem nogle spændende timer, hvor du får praktisk indsigt og inspiration med hjem.
Program:
17:00 Lille snack og introduktion til dagens program
17:30 Ærmerne smøges op, vi går til råvarerne, og arbejder ved køkken-øerne. Du guides og får tips og tricks undervejs
20:00 Vi sætter os til bords, snakker og hygger, mens vi deler ud af formiddagens oplevelser og erfaringer
21:00 Tak for i dag
Pris: 695,- kr. pr. pers. inkl. 4 timers workshop, fællesspisning, råvarer, opskrifter på alt, og goodiebag. Saft, øl og vin kan tilkøbes.
Begrænset antal pladser – bindende tilmelding efter først-til-mølle-princippet, senest 20. okt. 2024.
Mødested: Gårdbutikken Månsson, Grarupvej 15, 7330 Brande. Parkering ved Gårdbutikken.
(Medbring gerne glas eller bøtte til evt. rester at tage med hjem).
Vi glæder os til at se dig!
695,00 kr.
Fragt ved fysiske produkter
Vi pakker og sender dine grønsager én gang om ugen, nemlig hver tirsdag eftermiddag. Du vil modtage varerne næste dag, onsdag.
Deadline for afgivelse af ordrer til den pågældende uge, er mandag kl. 8:00.
Fragtprisen beregnes ud fra antallet af fulde grøntkasser (á 5-7 kg) som du bestiller pr. gang.
Bestiller du én kasse varer, koster fragten 95,- kr. inkl. moms.
Bestiller du to kasser med varer, koster fragten for den første kasse 95,- kr. inkl. moms, og for hver kasse du bestiller herefter, betaler du 25,- kr. inkl. moms for pr. kasse.
Varerne opbevares bedst på køl, og skal vaskes før brug.
Alle produkter er certificeret økologiske, og pakket af gartner Axel Månsson i Brande.
Alle varer forhandles også i Gårdbutikken Månsson, Grarupvej 15, 7330 Brande.
