KUN HOS MÅNSSON
Søde, økologiske blomkålsstilke
Ready-to-eat
Ny langstilket type blomkål, som har et lille hoved, og en lang, sprød, limegrøn stilk.
Produktet er meget attraktivt, idet de enkelte delikate, små hvide hoveder sidder på lange skinnende stilke, og hele produktet spises, intet spild.
Hvad enten de spises friske eller let dampede, er smag og sødme enestående, og stilkene bliver endnu mere friskgrønne når de dampes.
Convenient og ekstremt let at tilberede, der er intet forarbejde med kniv og spækbræt – skal blot skylles og spises som de er, eller hældes i gryden og dampes ganske let.
De rå floretter anvendes eksempelvis som snack, til humus og dips.
Tilberedt kan de dampes i saltvand i 1-2 min. og bruges som de er som, eller de kan sauteres eller stir-fries ved høj varme et minut eller to, til en let gylden karamelisering, og derefter blot krydres med lidt salt og peber.
Velbekomme!