BIMI® Aspargesbroccoli! Ready-to-eat
BIMI® Aspargesbroccoli er en langstilket type broccoli, som har et lille hoved, og en lang, sprød stilk – der kan minde om en grøn asparges; deraf navnet.
Produktet er meget attraktivt, idet de enkelte små hoveder sidder på lange stilke, og hele produktet spises, intet spild.
Kan spises rå eller let dampede.
Læs mere om BIMI® her: https://www.bimibroccoli.dk/
Convenient og ekstremt let at tilberede, der er intet forarbejde med kniv og spækbræt – skal blot skylles og spises som de er, eller hældes i gryden og dampes ganske let.
De rå floretter anvendes eksempelvis som snack, til humus og dips.
Tilberedt kan de dampes i saltvand i 1-2 min. og bruges som de er som, eller de kan sauteres eller stir-fries ved høj varme et minut eller to, til en let gylden karamelisering, og derefter blot krydres med lidt salt og peber.
Velbekomme!
