Flower sprouts / Kalettes på stok 1 stk

Økologimærker - Landbrugsstyrelsen

Økologisk Flower sprouts / Kalettes på stok. Månssons egen produktion

Min. 500 g

30,00 DKK

Vi pakker og sender dine grønsager én gang om ugen, nemlig hver tirsdag eftermiddag. Du vil modtage varerne seneste onsdag morgen kl. 07:00.

 

Deadline for afgivelse af ordrer til den pågældende uge, er mandag kl. 9:00.


Fragtprisen beregnes ud fra antallet af fulde grøntkasser (á ca. 5 kg) som du bestiller pr. gang

Bestiller du én kasse varer, koster den 63,- kr. inkl. moms. 

Bestiller du to kasser med varer, koster den første kasse 63,- kr. inkl. moms, og for hver kasse du bestiller herefter, betaler du 19,- kr. inkl. moms for pr. kasse.


Varerne opbevares bedst på køl, og skal vaskes før brug.


Alle produkter er certificeret økologiske, og pakket af gartner Axel Månsson i Brande eller af gartner Mogens Hansen, Gartneriet Marienlyst i Harlev.


Alle varer forhandles også i Gårdbutikken Månsson, Grarupvej 15, 7330 Brande.

Flower sprouts er en krydsning mellem rosenkål og grønkål. De kaldes også Kalettes.

Selve “roserne” er ikke faste og tillukkede som normale rosenkål, men har en flot, åben og løs bladstruktur, som mini-grønkål.

Flower sprouts gror på en stok. Månsson producerer økologiske flower sprouts i mindre mængde, og sælger dem på stokken.
Hvis man ikke skal bruge hele stokken på én gang, kan man som her høste rosenkålen lidt af gangen.

Flower sprouts kan anvendes som almindelig rosenkål, men har en mildere og lidt mere nøddeagtig smag.

Tilberedningstiden er ganske kort. De kan spises rå, dampede, marinerede eller lynstegt. Del buketterne i halve og tilsæt som et farverigt element i en wokret.

Steg fx de hele roser på en varm pande i 4-5 minutter til de er gyldne og sprødmøre.

Kålen holder sig bedst i en lufttæt beholder i køleskabet og kan holde sig i flere uger. 

Vægt 0.5 kg
Scroll til toppen

Bestillinger modtaget mandag kl. 8 er sikret levering hos kunde onsdag kl. 7 med DAO. Leverer i hele landet, undtaget ikke brofaste øer

Vi bruger cookies for at kunne give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores side accepterer du brugen af cookies.