Squash, grøn. 1 stk. Øko. SPA
Økologisk grøn squash. Oprindelsesland: Spanien
10,00 kr.
Fragt ved fysiske produkter
Vi pakker og sender dine grønsager én gang om ugen, nemlig hver tirsdag eftermiddag. Du vil modtage varerne næste dag, onsdag.
Deadline for afgivelse af ordrer til den pågældende uge, er mandag kl. 8:00.
Fragtprisen beregnes ud fra antallet af fulde grøntkasser (á 5-7 kg) som du bestiller pr. gang.
Bestiller du én kasse varer, koster fragten 80,- kr. inkl. moms.
Bestiller du to kasser med varer, koster fragten for den første kasse 80,- kr. inkl. moms, og for hver kasse du bestiller herefter, betaler du 19,- kr. inkl. moms for pr. kasse.
Varerne opbevares bedst på køl, og skal vaskes før brug.
Alle produkter er certificeret økologiske, og pakket af gartner Axel Månsson i Brande.
Alle varer forhandles også i Gårdbutikken Månsson, Grarupvej 15, 7330 Brande.
Squash, zucchini, courgette – kært barn har mange navne… Squash er en variant af græskar.
Squash stammer oprindeligt fra Amerika.
Den kan være gul eller grøn, aflange eller runde.
Squash har en meget mild smag og er nem at tilberede.
Frugtkødet er hvidligt og fast med neutral smag og bløde kerner.
Tips til tilberedning
- Squash holder formen bedst, hvis de steges eller koges med skrællen på.
- Krydr godt med salt, peber, krydderurter eller hvidløg i retter, der indeholder squash, da squash ikke smager af meget.
- Squash kan spises rå i salater.
- Revet squash er velegnet i brød og kager.
- Put revet squash i kødsovs, fars og supper.
- Skær squashen i 5 cm tykke skiver, og bag dem i ovnen med hvidvinseddike og appelsinsaft.
- Skiver af stegte squash smager godt i salater og sandwich.
- Riv en stor squash, knug væden ud, og steg kødet på panden i olivenolie med hvidløg eller med lidt fløde.
Opbevaring
Køligt 8-10 grader. Holdbarhed 2-3 uger.
Kilde: https://saeson-web.dk/frugtgroent/squash/
| Vægt | 0,25 kg |
|---|
